PIASTRA PER PIZZA 50x50

PERCHE' NON UTILIZZARE IL FORNO DI CASA PER UNA CLASSICA COTTURA SU PIETRA?

CON I NOSTRI PRODOTTI POTETE CUOCERE IL PANE, LA PIZZA, LA PIADINA ECC DIRETTAMENTE SULLA PIASTRA, AVRETE QUINDI UN FONDO CROCCANTE, UNA COTTURA OMOGENEA E TEMPI DI LAVORAZIONE RIDOTTI

LE PIASTRE IN REFRATTARIO INOLTRE POSSONO ESSERE UTILIZZATE ANCHE COME SUPPORTO PER TUTTE LE ALTRE COTTURE: APPOGGIANDO AD ESEMPIO UNA TEGLIA DI LASAGNE DIRETTAMENTE SULLA PIASTRA AVRETE UNA COTTURA INCREDIBILMENTE PERFETTA SUL FONDO E UNA TENUTA DELLA TEMPERATURA DEL FORNO MIGLIORATA (ANCHE APRENDOLO E RICHIUDENDOLO SPESSO)

UN ULTIMO VANTAGGIO DELL'USO DELLE PIASTRE NEL FORNO DOMESTICO E' DATO DALL'INCREDIBILE POTERE DI QUESTO DI TRATTENERE IL CALORE RILASCIANDOLO GRADUALMENTE: POTRETE SFRUTTARE QUESTA CARATTERISTICHE PER REALIZZARVI UNA "CAMERA DI LIEVITAZIONE CASALINGA", BASTERA' RISCALDARE IL FORNO A 35 °C CON LA PIASTRA ALL'INTERNO E QUESTA VI GARANTIRA' IL CALORE NECESSARIO PER LA LIEVITAZIONE DEI VOSTRI IMPASTI.

LA DIMENSIONE E' DI CM 38X38, HA IL FONDO LISCIO DA UN LATO E RIGATO DALL'ALTRO, UNO SPESSORE DI mm 8 + mm 3 DI RIGATURA

QUALSIASI ALTRA DIMENSIONE SU RICHIESTA

LE NOSTRE PIASTRE SONO CERTIFICATE PER USO ALIMENTARE!